Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, un delicia culinaria tradicional en Yucatán, es un platillo apetecible que despierta los sentidos con su aroma irresistible. Se prepara a fuego lento en una mina subterráneo utilizando tierra y piedras calientes, lo que permite un sabor singular. Un elemento clave de la cochinita pibil es el uso del achiote, una planta que le